Penulis : Muhammad Farhan Maulana (Tenaga Ahli Peliputan)
Fotografer : Istimewa
Editor : Zainul Effendi Joesoef (Pranata Humas Ahli Muda)
Badan Pangan Nasional (NFA) melalui Kedeputian Penganekaragaman Konsumsi dan Keamanan Pangan mengambil peran strategis dalam mewujudkan swasembada. Deputi Bidang Penganekaragaman Konsumsi dan Keamanan Pangan NFA Andriko Noto Susanto dalam Rapat Koordinasi Penganekaragaman Konsumsi dan Keamanan Pangan yang digelar di Bekasi pada Hari Senin, 22 April 2025 menyampaikan bahwa target skor Pola Pangan Harapan (PPH) nasional pada tahun 2025 ditetapkan sebesar 94,0. Untuk mencapainya, NFA menggulirkan program-program seperti B2SA Goes to School dan Rumah Pangan B2SA, serta mengoptimalkan pemanfaatan dana nonfisik dan potensi pangan lokal berbasis daerah.
Upaya ini tercermin dalam Rencana Pembangunan Jangka Menengah Nasional (RPJMN) yang diukur melalui dua indikator utama, Skor PPH dan Indeks Keamanan Pangan Segar. Kedua indikator ini menekankan pentingnya ketersediaan, kualitas, dan keamanan pangan untuk masyarakat.
Penguatan ini dilakukan melalui pengembangan Desa B2SA di 809 titik yang tersebar di 50 kabupaten pada 17 provinsi, serta dukungan terhadap Pengembangan Usaha Pengolahan Pangan Lokal (PUPPL) dan pelatihan teknis PPH, terutama di wilayah tertinggal dan rentan seperti kawasan Indonesia Timur.
“Implementasi program ini mengacu pada Peraturan Presiden Nomor 81 Tahun 2024, yang menekankan percepatan diversifikasi pangan berbasis sumber daya lokal. Tujuannya bukan hanya memberi makanan, tetapi juga membentuk kesadaran bahwa pangan lokal kita Beragam, Bergizi Seimbang, dan Aman (B2SA) memiliki kualitas yang tidak kalah dari makanan ultra-olahan,” jelasnya.
Aspek keamanan pangan segar juga menjadi perhatian utama. NFA secara konsisten melakukan sertifikasi dan registrasi pangan segar, serta penindakan terhadap produk yang tidak memenuhi standar. Ini merupakan bagian dari kontribusi NFA terhadap pencapaian Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (SDGs), khususnya poin kedua yaitu mengakhiri kelaparan dan meningkatkan ketahanan pangan.
#swasembadapangan
#diversifikasipangan
#b2sa
#pangansehat
#keamananpangan
#panganuntuknegeri
#nfa2025
#panganlokalberkualitas
#ketahananpangan